
餐厅 Restaurant:Wildside Grill
地址 Address:1180 Pacific Rim Highway, Tofino
电话 Phone:(250) 725-9453
菜系 Cuisine:西式料理,美式料理,西海岸料理,海鲜类
网站 Website:http://www.wildsidegrill.com/
人均 Price Range:$10 – $15
评分 Scores:1.很差 Bad — 5.中等 Average —10.优秀 Terrific
食物 Food:8
服务 Service:N/A
环境 Ambiance:6.5
性价比 Value:7
综合 Overall:7
优点 The Good:
+价格便宜
+食材新鲜
+份量很大,性价比不错
+营业时间较长(和其他Tofino的店相比)
缺点 The Bad:
-严格来说没有用餐的座位,需要与鸟同食
Tofino是我一到夏天就会怀念的地方,他们除了辽阔的海岸线还有美丽的风景和自然景观。虽然他们的作为旅游度假非常舒适,自然资源丰富,可是在食物就比较缺乏了。由于大部分的餐厅都是由度假村经营的,所以晚餐/午餐很多时候都只能在环境优美,可是价钱高昂的餐厅解决。如果对于用餐环境不是很讲究的朋友,这类晚餐/午餐的消费可能就会觉得有点多余了。经过我多次探访,给我在度假村附近找到了这家外卖店。味道非常好吃,绝对是我个人吃过的汉堡中的前三名。由于他们的汉堡太惊艳了,所以回家之后开始查看他们家的资料。根据他们网站提供的消息,Wildside Grill的海鲜是每天早上新鲜打捞上来的,他们利用Tofino特殊的地理环境,自己打鱼捕捉海鲜,使用新鲜高质量的食材。同时他们选用的蔬菜也十分新鲜,口感很清爽。
Wildside Grill利用海边的优势,大量利用新鲜食材,搭配味道,做出很多很特别的汉堡。和我们一般熟知利用三文鱼,鳕鱼,蚝,虾等食材的汉堡不一样,他们家搭配的蔬菜除了清甜外,还有搭配牛油果提香,汉堡的口感都十分丰富,是Tofino的必去餐厅。他们家在午餐时间和晚餐时间都有营业。在这休闲的岛上他们晚上工作到10点半那是值得敬佩的。注意他们的分量很大,而且汉堡都送薯条所以不要叫太多,一般两个女生分一份汉堡就够了。他们的官网地址:http://www.wildsidegrill.com/story.php。有兴趣的同学还可以查看完整的Tofino的旅行攻略:http://xiaozu.renren.com/xiaozu/179238/332752145
他们位于Live to Surf Plaza里,很接近大自然:
菜单都是手写的,我猜是他们打到什么卖什么,毕竟不是进货不知道有多少嘛:
旁边吃东西的地方,很简陋,不过我不是很介意,毕竟重要的是食物:
生蚝汉堡,主角是香脆的外壳和柔嫩鲜甜内里的生蚝,搭配清新的洋葱,蔬菜和番茄这些不可缺少的配角。汉堡里像是包含了整个大海的味道:
我的cod club burger,炸过的银雪鱼下铺了新鲜虾仁融合新鲜蔬菜和牛油果,突出了鱼肉的鲜滑口感和美味: