餐厅 Restaurant:Rodney’s Oyster House
地址 Address:1228 Hamilton Street, Vancouver
电话 Phone:(604) 609-0080
菜系 Cuisine:西式料理,海鲜类
网站 Website:http://rohvan.com/
人均 Price Range:$30 – $50
评分 Scores:1.很差 Bad — 5.中等 Average —10.优秀 Terrific
食物 Food:8
服务 Service:6.5
环境 Ambiance:7
性价比 Value:6.5
综合 Overall:7.5
优点 The Good:
+新鲜的生蚝,而且种类很多
+酱汁种类很多
+low tide的时候价钱较便宜
缺点 The Bad:
-服务一般
-平时如果单独吃生蚝价钱会稍贵
Rodney’s Oyster House是主页獭认为大温地区最好的生蚝屋。他们家一共有2家生蚝屋,和1家Oyster Salon。除了这间位于Yaletown的生蚝屋之外,其余的生蚝屋和生蚝沙龙都在多伦多。温哥华的Rodney’s每天都有提供很多新鲜的生蚝,品种比其他高级餐厅要稍微多一些。位于Robson的Joe Fortes和Yaletown的Blue Water Cafe是温哥华另两间以生蚝闻名的餐厅。不过相比下,这两家餐厅更注重的是整体餐厅水平,就生蚝而言,他们除了品种偏少,提供的酱料也没有Rodney’s多。Rodney’s提供的大量sauce中,其中5种是他们家自制的,所有酱料的味道都很不错。装修上面Rodney’s当然没有Joe Fortes和Blue Water Cafe那样高级,不过不能否认Rodney’s的装修也是相当别致的,餐厅感觉像是一个渔船的船舱一样,给人感觉很自在也很随性,用餐的气氛也比较随性。除了生蚝外,Rodney’s还有提供其他海鲜以及小吃,个人觉得他们家的贝壳类都还挺不错,当然生蚝肯定是其中最出色的了。
Rodney’s生蚝屋在每天下午的三点到六点期间,都会提供一个叫做low tide的特价活动。优惠包括特价的生蚝,青口,蚬,虾,带子等几乎每天都不一样,具体每天low tide提供的优惠,要问他们家服务生,注意他们的服务生都超级帅的喔!虽然他们的装修和用餐风格都很随性,可是价钱却比一般中等水平的西餐稍高一些。一个生蚝原价要$2-$4不等,按一个人吃20-30个生蚝来计算,结帐的时候每个人差不多就要$40-$50了。当然如果你不是纯吃生蚝的话,价钱会相对便宜点。特别要介绍我个人比较喜欢的生蚝品种是Kumamoto,Kushi跟Denman Island。对于生蚝爱好者来说,还可以尝试自己在家弄来吃。温哥华很多地方都有卖新鲜生蚝,品种较为齐全的零售商,是位于Granville Island的The Lobster Man,这样相对价钱会便宜很多。想对他们了解更多的朋友们可以访问他们的官网:http://rohvan.com/
楼上,服务生们穿的衣服蛮clever的,什么suck me dry, eat me raw的:
他们的餐单,一点不好的是他们餐单上没有生蚝品种的列表,一定要问服务生才行: